Russian Language StudiesRussian Language StudiesРусистика2618-81632618-8171Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba10019ArticlesСтатьиConcepts «gourmet» and «gourmand» in french culture through phraseologyКомпаративный анализ способов номинации концептов gourmet и gourmand во французском языкеKurguzenkovaZh VКургузёнковаЖ ВКафедра иностранных языковФилологический факультет; Российский университет дружбы народов; Peoples' Friendship University of RussiaКафедра иностранных языковФилологический факультет; Российский университет дружбы народов-Peoples' Friendship University of RussiaРоссийский университет дружбы народов150420094NO4 (2009)№4 (2009)808509092016Copyright ©; 2016, Russian and Foreign Languages and Methods of TeachingCopyright ©; 2016, Русский и иностранные языки и методика их преподавания2016Russian and Foreign Languages and Methods of TeachingРусский и иностранные языки и методика их преподаванияhttps://journals.rudn.ru/russian-language-studies/article/view/10019On the basis of linguo-cultural analysis of the French phraseology the spectrum of cultural connotations of concepts «gourmet» and «gourmand» are defined.В работе путем анализа культурного компонента значения фразеологических единиц французского языка выявляются сведения об особенностях гастрономической традиции франкоязычного мира.Franceart of cookeryconceptgourmetФранциякулинарная традицияконцептгурман1.Русское культурное пространство. Лингвокультурологический словарь / Под ред. И.В. Захаренко. - М.: Гнозис, 2004.2.Rey A. Dictionnaire des Expressions et Locutions Figurées. - Paris, 1979.3.Rey A. Dictionnaire des Expressions et Locutions Figurées. - Paris, 2002.4.Caradec F. Dictionnaire du Français Argotique et Populaire. - Paris, 2001.5.Duneton C. Le Bouquet des Expressions Imagées. - Paris, 1990.6.Enckell P. Dictionnaire des Façons de Parler du XVI Siècle: La Lune avec les Dents. - Paris, 2000.7.Garrus R. Les Etymologies Surprises. - Paris, 1988.8.Guillemard C. Les Mots de la Cuisine et de la Table. - Paris, 1990.