RUDN Journal of MedicineRUDN Journal of MedicineВестник Российского университета дружбы народов. Серия: Медицина2313-02452313-0261Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba (RUDN University)3180ArticlesСтатьиResearch ArticleAbout the quality of great burdock roots ( arctium lappa l.) depending on the drying modeК вопросу качества корней лопуха большого ( Arctium Lappa L.) в зависимости от режимов сушкиBabaevaE YuБабаеваЕлена ЮрьевнаDepartment of botany, physiology and agrobiotechnologyКафедра ботаники, физиологии растений и агробиотехнологииbabaevaelena@mail.ruBurovaA EБуроваАлла Евгеньевнаbabaevaelena@mail.ruVoroshilovA IВорошиловАлександр Ивановичbabaevaelena@mail.ruPeoples’ Friendship University of RussiaРоссийский университет дружбы народовAll-Russian Research Institute of Medicinal and Aromatic PlantsВсероссийский институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР)150120151NO1 (2015)№1 (2015)11311907092016Copyright ©; 2015, Бабаева Е.Ю., Бурова А.Е., Ворошилов А.И.2015Бабаева Е.Ю., Бурова А.Е., Ворошилов А.И.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://journals.rudn.ru/medicine/article/view/3180The results of studies on drying of Arctium lappa L. roots have represented. Technological parameters of the aboveground and underground parts of plants and temperature conditions influencing on quality of raw materials have studied. The optimum conditions of drying have chosen (70-80 °C). Convection chamber dryers have used.Представлены результаты исследований показателей качества корней лопуха большого ( Arctium lappa L.) в зависимости от режимов искусственной сушки. Изучены технологические параметры надземной и подземной частей растений; определены оптимальные режимы сушки (70-80 °C). Для сушки использовали конвективные камерные сушилки.Arctium lappa Lrootsquality indicatorstemperature conditionsdryingлопух большойкорнипоказатели качестватемпературный режимсушка1.Атлас лекарственных растений России. М.: ВИЛАР, 2006.2.Богатырева О.А. Биоресурсы цикория обыкновенного в условиях Кабардино-Балкарии и его хозяйственное использование: Автореф. дисc.. к.б.н. Владикавказ, 2010.3.Вальднер Н.К. Методика испытаний сушильных установок сельскохозяйственного назначения. М.: ОНТИ ВИСХОМ, 1970.4.ВФС 42-2878-97. М., 1997.5.Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание: 2 вып. М., 1987.6.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М., 1985.7.Майсурадзе Н.И., Киселев В.П., Черкасов О.А. и др. Методика исследований при интродукции лекарственных растений. М., 1984.8.Методические указания по организации исследований по послеуборочной обработке и сушке лекарственного растительного сырья. М.: ВИЛАР, 1986.9.ОСТ 70.10.1-83 Испытания сельскохозяйственной техники. Сушильные установки сельскохозяйственного назначения. М., 1985.10.Семенихин В.И. Введение в культуру золотарника канадского (Solidago canadensis L.) и лопуха большого (Arctium lappa L.) и разработка технологий их возделывания: Автореф. дисc.. к.с-х.н. М., 2009.