RUDN Journal of MedicineRUDN Journal of MedicineВестник Российского университета дружбы народов. Серия: Медицина2313-02452313-0261Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba (RUDN University)2280210.22363/2313-0245-2019-23-4-412-417IMMUNOLOGYИММУНОЛОГИЯResearch ArticleStudying Possibilities of Using Beebread in Medicine with the Follow-Up Development of a Means to Improve ImmunityИзучение возможностей применения перги в медицине с последующей разработкой средства, повышающего иммунитетShavrinaD. I.ШавринаД. И.d_shavrina2002@mail.ruNesterovaN. V.НестероваН. В.d_shavrina2002@mail.ruNesterovaO. V.НестероваО. В.d_shavrina2002@mail.ruBirukovaN. V.БирюковаН. В.d_shavrina2002@mail.ruIaroshenkoA. A.ЯрошенкоА. А.d_shavrina2002@mail.ruSechenov Medical University, Resource center “Medical Sechenovskiy Preuniversary”Московский государственный медицинский университет им. И.М. Сеченова, Ресурсный центр «Медицинский Сеченовский Предуниверсарий»15122019234VOL 23, NO4 (2019)ТОМ 23, №4 (2019)41241703022020Copyright ©; 2019, Shavrina D.I., Nesterova N.V., Nesterova O.V., Birukova N.V., Iaroshenko A.A.Copyright ©; 2019, Шаврина Д.И., Нестерова Н.В., Нестерова О.В., Бирюкова Н.В., Ярошенко А.А.2019Shavrina D.I., Nesterova N.V., Nesterova O.V., Birukova N.V., Iaroshenko A.A.Шаврина Д.И., Нестерова Н.В., Нестерова О.В., Бирюкова Н.В., Ярошенко А.А.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://journals.rudn.ru/medicine/article/view/22802

In the course of the analysis of scientific literature, the composition of the bee bread containing biologically active substances (arginine, phenylalanine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, threonine), mineral salts, trace elements and valuable vitamins that enhance immunity was studied. The complex of reactions recommended by the State Pharmacopoeia of the Russian Federation was used to determine the main groups of biologically active substances characteristic of natural raw materials. As an object of research, bee bread was used. The raw materials were identified: amino acids, hydroxyacids, saponins, flavonoids, tannins, coumarins, pectins. This beekeeping product can be recommended for use in medicine as a perspective drug.

В ходе анализа научной литературы был изучен состав перги, содержащей биологически активные вещества (аргинин, фенилаланин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин), минеральные соли, микроэлементы и ценные витамины, повышающие иммунитет. Использовался комплекс реакций, рекомендованных Государственной фармакопеей РФ для определения основных групп биологически активных веществ, характерных для природного сырья. В качестве объекта исследования использовалась пчелиная перга. В сырье были выявлены: аминокислоты, гидроксикислоты, сапонины, флавоноиды, дубильные вещества, кумарины, пектины. Этот продукт пчеловодства можно рекомендовать для использования в медицине в качестве лекарственного средства.

beebreadwaxpollenpropolisvitaminsamino acidflavonoidsbeebread in medicinebee productsперга пчелинаявоскпыльцапрополисвитаминыаминокислотыфлавоноидные соединенияперга в медицинепродукты пчеловодстваBeebread. Specifications GOST 31776-2012. Electronic resource. Available from: http://docs.cntd.ru/document/ 1200096967 (In Russ.)Перга. Технические условия ГОСТ 31776-2012 [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://docs.cntd.ru/ document/1200096967Dubtsova EA Clinical and experimental rationale for the use of beekeeping products in the treatment of certain diseases of the digestive system. PhD thesis of doctor of medical sciences. Moscow. 2009; 175 p. (In Russ.)Дубцова Е.А. Клинико-экспериментальное обоснование применения продуктов пчеловодства в комплексной терапии некоторых заболеваний органов пищеварения: автореф. дис.. докт. мед. наук: 14.00.05 / Дубцова, Елена Анатольевна; Центральный научно-исследовательский институт гастроэнтерологии. 2009. Москва. 175 с.Nekrashevich VF et al. A unit for extracting bee bread from. Beekeeping. 2009;9: 47—8. (In Russ.)Некрашевич В.Ф. и др. Агрегат для извлечения перги из сотов // Пчеловодство. 2009. № 9. С. 47-48.Astrauskene AE, Kadziauskien KV. What do we know about beebread. Beekeeping. 1990;7: 30—2. (In Russ.)Астраускене А.Э., Кадзяускене К.В. Что мы знаем о перге // Пчеловодство. 1990. № 7. С. 30-32.Bilash NG. The effect of stocks of bee bread on the quality of bees. Beekeeping. 1990;4: 6. (In Russ.)Билаш Н.Г. Влияние запасов перги на качество пчел // Пчеловодство. 1990. № 4. С. 6.Vakhonina TV. The unity of beekeeping products. Beekeeping. 1989;10: 32—4. (In Russ.)Вахонина Т.В. Единство продуктов пчеловодства // Пчеловодство. 1989. № 10. С. 32-34.Dubtsova EA, Tsaregorodtseva TM, Serova TI, Kasyanenko VI. The effect of beekeeping products on the level of cytokines in the treatment of peptic ulcer of the duodenum. Experimental and clinical gastroenterology. 2004;1: 155—6. (In Russ.)Дубцова Е.А., Царегородцева Т.М., Серова Т.И., Касьяненко В.И. Влияние продуктов пчеловодства на уровень цитокинов в процессе лечения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки // Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология. 2004. № 1. C. 155-156.Akimov IA, Naumkin VP. Honey and the environment. Beekeeping. 2000;7: 12—4. (In Russ.)Акимов И.А., Наумкин В.П. Мед и окружающая среда // Пчеловодство. 2000. № 7. С. 12-14.Burenin HJI, Kotova GN. Handbook of beekeeping. Moscow: Kolos; 1984; 310p. (In Russ.)Буренин H.Л., Котова Г.Н. Справочник по пчеловодству. М.: Изд-во «Колос», 1984. 310 с.Bilash NG. The effect of stocks of bee bread on the quality of bees. Beekeeping. 1990;4: 6. (In Russ.)Билаш Н.Г. Влияние запасов перги на качество пчел // Пчеловодство. 1990. № 4. С. 6.Vinogradov TV, Zaitsev GP. Bees and human health. Moscow: Publishing House of Medicine; 1964. 236p. (In Russ.)Виноградов Т.В., Зайцев Г.П. Пчелы и здоровье человека. М.: Изд-во «Медицина», 1964. 236 с.