RUDN Journal of EconomicsRUDN Journal of EconomicsВестник Российского университета дружбы народов. Серия: Экономика2313-23292408-8986Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba (RUDN University)2218110.22363/2313-2329-2019-27-2-303-312INDUSTRIAL ORGANIZATION MARKETSЭКОНОМИКА ОТРАСЛЕВЫХ РЫНКОВResearch ArticleLabor performance as one of the elements of personnel control and management in hotels in SyriaПроизводительность труда как один из элементов контроля кадров и управления в отелях СирииAlhammoudMorhaf FarhanАлхаммудМорхаф Фарханpostgraduate student, Department of Marketingаспирант кафедры маркетингаalkhammud@mail.ruZobovAlexander MЗобовАлександр МихайловичCand. Sc. (Econ.), Head Department of Marketingкандидат экономических наук, заведующий кафедрой маркетингаa_zobov@mail.ruAlmyshrqiHassanАлмышркиХассанDr. of Econ., Dean of the Faculty of Tourismдоктор экономических наук, декан факультета туризмаhassan1@hotmail.comPeoples’ Friendship University of Russia (RUDN University)Российский университет дружбы народовAl-Baath UniversityУниверситет Аль-Баас15122019272VOL 27, NO2 (2019)ТОМ 27, №2 (2019)30331219112019Copyright ©; 2019, Alhammoud M.F., Zobov A.M., Almyshrqi H.Copyright ©; 2019, Алхаммуд М.Ф., Зобов А.М., Алмышрки Х.2019Alhammoud M.F., Zobov A.M., Almyshrqi H.Алхаммуд М.Ф., Зобов А.М., Алмышрки Х.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://journals.rudn.ru/economics/article/view/22181Increased productivity is one of the least studied and challenging aspects of hotel and restaurant business management. The requirement to ensure productivity growth in order to survive and sustain business, including in Syria’s resurgent hospitality industry, is becoming increasingly important for managers. The active work of hotel managers in motivating and controlling staff in hotels should be a relevant and popular element in the development of a modern entrepreneurial culture, and better service. This article discusses what service productivity means, especially in the hospitality industry. This is confirmed by a study of the degree of compliance of the respondent hotels, which have become the object of the study, and labor productivity indicators in order to find a suitable standard of measurement and management system for the hotel industry in Syria. The article also provides an overview of the latest trends in the hotel business of Syria and a detailed analysis of the current tourism situation in Syria, including the study of the productive capacity of the labor force in the field of tourism and hotel in Syria on the basis of age, gender and educational level of workers in this field. This study has an important impact in determining how to increase production capacity in the sector of tourism and hotel in Syria.Повышение производительности труда - один из самых малоизученных и сложных аспектов управления гостиницами и ресторанным бизнесом. Требование обеспечить рост производительности труда с целью выживания и поддержания бизнеса, в том числе в возрождающемся гостиничном бизнесе Сирии, становится все более важным для менеджеров. Активная деятельность гостиничных менеджеров по мотивации и контролю персонала в отелях должна быть актуальным и востребованным элементом развития современной предпринимательской культуры и улучшения обслуживания. В статье рассмотрено значение производительности труда в сфере услуг, прежде всего в индустрии гостеприимства. Проведено исследование степени соответствия сирийских гостиниц показателям производительности труда, направленное на обнаружение подходящего стандарта измерения производительности труда и формирование продуктивной системы управления гостиничной индустрией в Сирии. Дан обзор последних тенденций в гостиничном бизнесе страны, а также подробный анализ текущей туристической ситуации, в том числе изучены производственные возможности рабочей силы в сфере туризма и гостиничного бизнеса с учетом возраста, пола и уровня образования работников этой области. Исследование может быть полезно в определении факторов увеличения производственных мощностей в секторе туризма и гостиничного бизнеса в Сирии.labor productivitytourismmeasurementstandardsentrepreneurial cultureefficiencyhotel businessSyriaпроизводительность трудатуризмизмерениестандартыпредпринимательская культураэффективностьгостиничный бизнесСирия1.Brownell J., Walsh K. (2008) Women in hospitality. The SAGE handbook of hospitality management (pp. 107-128). Thousand Oaks, CA, Sage Publications Ltd.2.Chudnovsky A.D. (2003). Turizm i gostinichnyy menedzhment [Tourism and Hotel Management]. Moscow, Tandem Publ. 447 p. (In Russ.)3.Chudnovsky A.D. (2006). Menedzhment v turizme i gostinichnom khozyaystve [Management in tourism and hotel industry: a training manual]. 2nd edition. Moscow, KNORUS Publ. 160 p. (In Russ.)4.Dracheva E.L., Zabaev Yu.V., Ismaev D.K. et al. (2013). Ekonomika i organizatsiya turizma: mezhdunarodnyi turizm [Economics and organization of tourism: international tourism]. Moscow, KNORUS Publ. 576 p. (In Russ.)5.Harrison J. (2003). Strategic analysis of the hospitality industry. Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 44(2), 139-152.6.Hovenga E. (2010). Health care services, information systems & sustainability. Studies in Health Technology and Informatics, 151, 16-29.7.Saak A.E., Yakimenko M.V. (2012). Menedzhment v industrii gostepriimstva (gostinitsy i restorany): uchebnik [Management in the hospitality industry (hotels and restaurants): textbook]. Moscow. 432 p. (In Russ.)8.Simpao K.J. (2018). Labour Productivity Measurement and Control Standards for Hotel. Journal of Service Science Research, 10(1), 25-76.