RUDN Journal of Ecology and Life SafetyRUDN Journal of Ecology and Life SafetyВестник Российского университета дружбы народов. Серия: Экология и безопасность жизнедеятельности2313-23102408-8919Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba (RUDN University)3858710.22363/2313-2310-2024-32-1-77-86HDSCXHBiological resourcesБиологические ресурсыResearch ArticleHorizons of biotechnology in Russia’s animal husbandryГоризонты биотехнологии в животноводстве Россииhttps://orcid.org/0000-0002-3263-81005108-1323MironovaOlga A.МироноваОльга Анатольевна

Ph. D.

кандидат биологических наук, заведующий базовой кафедрой фитосанитарной биологии и безопасности экосистем, институт экологии, Российский университет дружбы народов

m2889888@mail.ruLesnovAlexander P.ЛесновАлександр ПетровичCandidate of Economic Sciences, Associate Professorкандидат экономических наук, доцентm2889888@mail.ruhttps://orcid.org/0009-0002-7983-39129208-7164KarmazinAnton P.КармазинАнтон Павлович

Candidate of Biological Sciences

кандидат биологических наук

Fumrostov@mail.ruRUDN UniversityРоссийский университет дружбы народовFSBI “All-Russian Plant Quarantine Center” (FSBI “VNIIKR”)ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений» (ФГБУ «ВНИИКР»)LLC “INBIOTECH-K”ООО ИНБИОТЕХ-КFederal Service for Veterinary and Phytosanitary SurveillanceФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору15032024321VOL 32, NO1 (2024)ТОМ 32, №1 (2024)778603042024Copyright ©; 2024, Mironova O.A., Lesnov A.P., Karmazin A.P.Copyright ©; 2024, Миронова О.А., Леснов А.П., Кармазин А.П.2024Mironova O.A., Lesnov A.P., Karmazin A.P.Миронова О.А., Леснов А.П., Кармазин А.П.https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0https://journals.rudn.ru/ecology/article/view/38587

This study opens a series of articles on current trends in the development of innovative biotechnologies. They consistently describe the unlimited possibilities of the world of microorganisms - the microcosm, the mechanisms of which humanity can use for creative purposes, control and manage existing biotechnologies, applying them for the benefit of humanity. Adhering to the unshakeable opinion that the Microcosm is not a Warrior, the Microcosm is a worker…

Данное исследование открывает серию статей о современных тенденциях в развитии инновационных биотехнологий. В них последовательно описываются неограниченные возможности мира микроорганизмов - микромира, механизмы которого человечество может использовать в созидательных целях, контролировать имеющиеся биотехнологии и управлять ими, применяя их на благо человечества. Придерживаясь непоколебимого мнения о том, что Микромир не Воин, Микромир - рабочий…

biologybiotechnologybiochemistrywastecatalystsmicroorganismsбиологиябиотехнологиибиохимияотходыкатализаторымикроорганизмыKantere VM. Theoretical foundations of microbiological production technology. Moscow: Agropromizdat publ.; 1990. 271 p. (In Russ.)Кантере В.М. Теоретические основы технологии микробиологических производств. М.: Агропромиздат, 1990. 271 с.Lobanok AG, Babitskaya VG. Filamentous fungi as producers of protein substances. Minsk: Science and technology publ.; 1981. 104 p. (In Russ.)Лобанок А.Г., Бабицкая В.Г. Мицелиальные грибы как продуценты белковых веществ. Минск: Наука и техника, 1981. 104 с.Lobanok AG. Processing cellulose-containing waste into valuable products using microorganisms. Moscow: ONTITEI-microbioprom publ.; 1981. (In Russ.)Лобанок А.Г. Переработка целлюлозосодержащих отходов в ценные продукты с помощью микроорганизмов. М.: ОНТИТЭИ-микробиопром, 1981.Lesnov AP. Russia or the West, who is the future in the production of environmentally friendly food? Information and analytical journal. Series: Effective livestock farming. 2017;(1):20–23. (In Russ.)Леснов А.П. Россия или запад, за кем будущее в производстве экологически чистых продуктов питания? // Информационно-аналитический журнал. Серия: Эффективное животноводство. 2017. № 1. С. 20-23.Rychkov RS, Popov VG. Biotechnology development prospects. Moscow: Nauka publ.; 1984. (In Russ.)Рычков Р.С., Попов В.Г. Биотехнология перспективы развития. М.: Наука, 1984.Varfolomeev SD, Kalyuzhny SV. Biotechnology: Kinetic basis of microbiological processes. Moscow: Higher School publ.; 1990. 296 p. (In Russ.)Варфоломеев С. Д., Калюжный С.В. Биотехнология: Кинетические основы микробиологических процессов. М.: Высшая школа, 1990. 296 с.Muromtsev GS, Butenko RG, Tikhonenko TI. Prokofiev M.I. Fundamentals of agricultural biotechnology. Moscow: Agropromizdat publ.; 1990. 384 p. (In Russ.)Муромцев Г.С., Бутенко Р.Г., Тихоненко Т.И., Прокофьев М.И. Основы сельскохозяйственной биотехнологии. М.: Агропромиздат, 1990. 384 с.Shantren Y. Biosynthesis of proteins. Moscow: Foreign literature publ.; 1963. 315 p. (In Russ.)Шантрен Ю. Биосинтез белков. М.: Иностранная литература, 1963. 315 с.Zudin DV, Kantare VM, Ugodchikov GM. Automation of biological research. Moscow: Higher School publ.; 1987. (In Russ.)Зудин Д.В., Кантаре В.М., Угодчиков Г.М. Автоматизация биологических исследований. М.: Высшая школа, 1987.Biryukov VV, Kantare VM. Optimization of batch processes for cultivating microorganisms. Moscow: Nauka publ.; 1985. 215 p. (In Russ.)Бирюков В.В., Кантаре В.М. Оптимизация периодических процессов культивирования микроорганизмов. М.: Наука, 1985. 215 с.Higgins I, Best D, Jones JM. Biotechnology. Principles and application. Mir; 1988. 480 p. (In Russ.)Хиггинс И., Бест Д., Джонс Дж.М. Биотехнология. Принципы и применение. М.: Мир, 1988. 480 с.Gracheva IM, Ivanova LA, Kantare VM. Technology of microbial protein preparations, amino acids, fats. Moscow: Kolos publ.; 1992. 383 p. (In Russ.)Грачева И.М., Иванова Л.А., Кантаре В.М. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот, жиров. М.: Колос, 1992. 383 с.Schlegel G. General microbiology. Moscow: Mir publ.; 1987. 566 p. (In Russ.)Шлегель Г. Общая микробиология. М.: Мир, 1987. 566 с.Yorskov ER. Protein nutrition of ruminants. Moscow: Agropromizdat publ.; 1985. 182 p. (In Russ.)Ёрсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985. 182 с.Mishustin EN, Emtsov VT. Microbiology. Moscow: Kolos publ.; 1978. 351 p. (In Russ.)Мишустин Е.Н., Емцов В.Т. Микробиология. М.: Колос, 1978. 351 с.Alberts B, Bray D, Lewis J. Molecular biology of cells (Vol. 1). Moscow: Mir publ.; 1994. (In Russ.)Альбертс Б., Брей Д., Льюис Дж. Молекулярная биология клетки. Т. 1. М.: Мир, 1994.Mironova OA. Prospects for the use of technological waste from the industrial production of oyster mushrooms after fermentation with Lesnov’s starter as feed for cattle. Bulletin of the Don State Agrarian University. 2023;147:117–124. (In Russ.)Миронова О.А. Перспективы использования технологических отходов промышленного производства грибов вешенки после ферментирования закваской Леснова в качестве корма для крупного рогатого скота // Вестник Донского государственного аграрного университета. 2023. №1 (47). С. 117-124.Mironova OA. Safety indicators of mushroom substrate during fermentation with Lesnov’s starter. Mixed feed. 2023;(9):55–58. (In Russ.)Миронова О.А. Показатели безопасности грибного субстрата при ферментации закваской Леснова // Комбикорма. 2023. № 9. С. 55-58.