RUDN Journal of Ecology and Life SafetyRUDN Journal of Ecology and Life SafetyВестник Российского университета дружбы народов. Серия: Экология и безопасность жизнедеятельности2313-23102408-8919Peoples’ Friendship University of Russia named after Patrice Lumumba (RUDN University)12617ArticlesСтатьиThe information structure and the algorithms of the computer system «Nutrition for health and longevity»Информационная структура и алгоритмы компьютерной системы «Питание для здоровья и долголетия»MamikonovaO AМамиконоваО АЛаборатория системного анализа и информационных технологий; Институт системного анализа РАН; The Institute for Systems Analysis of the Russian Academy of SciencesЛаборатория системного анализа и информационных технологий; Институт системного анализа РАН-KrutkoV NКрутькоВ НЛаборатория системного анализа и информационных технологий; Институт системного анализа РАН; The Institute for Systems Analysis of the Russian Academy of SciencesЛаборатория системного анализа и информационных технологий; Институт системного анализа РАН-PotyomkinaN SПотемкинаН СЛаборатория системного анализа и информационных технологий; Институт системного анализа РАН; The Institute for Systems Analysis of the Russian Academy of SciencesЛаборатория системного анализа и информационных технологий; Институт системного анализа РАН-ChizhovA YaЧижовА ЯЭкологический факультет; Российский университет дружбы народов; Peoples' Friendship University of RussiaЭкологический факультет; Российский университет дружбы народов-The Institute for Systems Analysis of the Russian Academy of SciencesИнститут системного анализа РАНPeoples' Friendship University of RussiaРоссийский университет дружбы народов150120091NO1 (2009)№1 (2009)12112912092016Copyright ©; 2009, Mamikonova O.A., Krutko V.N., Potyomkina N.S., Chizhov A.Y.Copyright ©; 2009, Мамиконова О.А., Крутько В.Н., Потемкина Н.С., Чижов А.Я.2009Mamikonova O.A., Krutko V.N., Potyomkina N.S., Chizhov A.Y.Мамиконова О.А., Крутько В.Н., Потемкина Н.С., Чижов А.Я.https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0https://journals.rudn.ru/ecology/article/view/12617The work examines the algorithms and the information structure of the computer systems «Nutrition for health and longevity» aimed for help the dietician doctors and everybody interested in the problem of the healthy diet to objectively analyze one's own ration quality (the extent of its correspondence to the official regulations) and to solve the problem of its optimization considering the individual features of the constitution, the way of life, the ecological situation, the preferences in food and other peculiarities of an individual or the averaged contingent for which the analysis is made. В работе рассматриваются алгоритмы и информационная структура компьютерной системы «Питание для здоровья и долголетия», призванной помочь врачам-диетологам и всем интересующимся проблемой здорового питания осуществить объективный анализ качества своего рациона питания (степени его соответствия официальным нормативам) и решить задачу его оптимизации с учетом индивидуальных особенностей конституции, образа жизни, экологической обстановки, предпочтений в питании и др. характеристик индивида или усредненного контингента, для которого осуществляется анализ. 1.Справочник. Химический состав пищевых продуктов. - М., 1986. - Т. 1.2.Справочник. Химический состав пищевых продуктов. - М., 1986. - Т. 2.3.Химический состав Российских продуктов питания. - М.: ДеЛи принт, 2002.4.Идз Мери Ден. Витамины и минеральные вещества. Полный медицинский справочник. - СПб: ИК «Комплект», 1996.5.Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ. Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование РФ. Методические рекомендации МР 2.3.1. 1915-04. - Оренбург: РИК ГОУ ОГУ, 2004.6.Справочник по диетологии. - М.: Медицина, 2002.7.Инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях // Клиническая диетология. - 2003. - Т. 1. - № 9. - С. 7-29.